Si tu albahaca tiene flores en las puntas

La albahaca es una planta aromática conocida por su sabor delicioso y sus propiedades medicinales. Pero ¿sabías que las flores en las puntas de la albahaca también son valiosas? En este artículo te contaré cómo aprovechar al máximo estas flores y darle un nuevo uso a tu planta de albahaca.

¿POR QUÉ APARECEN FLORES EN LA ALBAHACA?

Las flores en la albahaca suelen aparecer cuando la planta está a punto de completar su ciclo de crecimiento. Estas flores son pequeñas y de colores variados, pero no deben ser desechadas. En lugar de eso, puedes aprovechar su sabor y aroma para realzar tus platos. mira el video a continuacion

RECETAS CON FLORES DE ALBAHACA

Las flores de albahaca son comestibles y pueden ser utilizadas en diversas recetas. A continuación te presento algunas ideas para usar estas flores en la cocina:

  • En ensaladas: Agrega unas cuantas flores de albahaca a tus ensaladas para darles un toque de color y sabor.
  • En platos de pasta: Cuando sirvas platos de pasta, decora con algunas flores de albahaca para hacerlos más atractivos visualmente.
  • En bebidas refrescantes: Si preparas bebidas como limonadas o sangrías, añade algunas flores de albahaca para darles un toque fresco y aromático.